Zapomenutá palírna slivovice PDF Tisk Email
Hodnocení uživatelů: / 0
NejhoršíNejlepší 
Napsal uživatel Jiří Václavík   
Neděle, 27 Leden 2013 00:00
Velikost písma:

Minulý týden jsem na jedné internetové aukci objevil, pro mne do té doby neznámou, pohlednici Palírny slivovice v Častolovicích. Tato palírna stávala mezi železniční tratí a dnešním náhonem Alba poblíž současného vyústění cyklostezky. Pohlednici se mi podařilo získat i pro muzejní sbírku, a tak se s Vámi o ni můžu podělit. Příjemné pokoukání.

PS: 25.1.2013 na zveřejnění fotografie zareagovala paní starostka a sdělila mi, že asi podvědomě  tušila, co bývalo za tratí, a tak podél cyklostezky symbolicky nechala vysázet švestky. Teď již má pro svůj počin i reálné vysvětlení :-).

 

Nová zjištění a upřesnění:

V kronice sousední obce Čestice byl v roce 1909 proveden tento zajímavý zápis:

Palírna

Pozoruhodný a co do rozměru a svého rozsahu zajímavý podnik na zpracování slivovice ze švestek, jichž se v celém okolí veliké množství urodilo, založen byl na pravém břehu mlýnského náhonu pod strážným domkem dráhy u erární silnice blíže nádraží v Častolovicích na pozemku pana Dvořáka, občana z Častolovic.
Podnikatelé byli Maďaři, Židé, kteříž ve svém závodě zaměstnávali své dělníky – Maďary a Rumuny. Skoupeno a zpracováno bylo přes 25.000 q švestek, z nichž vyrobeno bylo přes 1.500 hl slivovice. Výroba započala v měsíci říjnu a skončila v lednu a budila pozornosť a obdiv mnoha sem až z daleka zavítavších návštěvníků.
Metrický cent švestek placen průměrně kolem 3 K, tak že krajina naše dalekým okolím přes 80.000 K natržila, což zajisté bylo pro celé okolí pravým dobrodiním, neboť majitelé švestkových sadů při tak nebývalé úrodě by rady si nevěděli, kterak švestek upotřebiti, což tímto závodem při dobrém jich zpeněžení odpadlo.

 

(Pozn.: Za poskytnutí výpisu z kroniky děkuji panu B. Vogelovi z Čestic)


Jiří Václavík

 

Zapomenutá palírna slivovice

 

Objektivem fotoaparátu

foto_tydne33.jpg

Kalendárium

19/4/1577

Český král Rudolf II. prodává častolovické panství Oppersdorfům.


Zobrazit všechny události.

Církevní kalendář

Podle církevního kalendáře má dnes svátek: Ema - dává chudým almužnu, model kostela

Sponzoři

Banner
Pokud považujete činnost "Přátel Častolovic" za smysluplnou a uvažujete o podpoře našeho úsilí nebo jste ochotni stát se sponzorem spolku, neváhejte nás kontaktovat např. na e-mailu: info@e-castolovice.cz nebo osobně. Na oplátku vám můžeme nabídnout umístění reklamního banneru na těchto webových stránkách, propagaci vaší osoby nebo společnosti na námi pořádaných akcích, příp. další formy spolupráce. Děkujeme.

Web Archiv

Stránky Spolku přátel Častolovic jsou součástí Archivu českého webu Národní knihovny ČR.

Jsme také na síti





PageRank

WebInfo - SEO analýza


Vytvořil a spravuje Daniel Beneš © 2010 - 2015 | Grafika Daniel Beneš & Jiří Václavík © 2010 - 2015
Licence Creative Commons
Uvedená práce (dílo) podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla 3.0 Česko